100微克(富硒玉米粉)等同属于功能性农产品。国家规定的标准是每公斤鸡蛋中含硒300-500微克,富硒鸡蛋中含硒量(20-50微克/个)比普通鸡蛋(4—15微克/个)高4—7倍,具有抗癌、防治心绞痛、ink" style="color: rgb(19, 110, 194); text-decoration-line: none; font-family: ">心肌梗塞、脑血栓、ink" style="color: rgb(19, 110, 194); text-decoration-line: none; font-family: ">风湿性关节炎、大骨节病及对某些毒物(镉、汞、砷)等有解毒作用;还有清除自由基,刺激ink" style="color: rgb(19, 110, 194); text-decoration-line: none; font-family: ">免疫球蛋白、保持ink" style="color: rgb(19, 110, 194); text-decoration-line: none; font-family: ">淋巴细胞,增强免疫功能,延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。